[鹿島]味噌づくり教室

 新型コロナウィルス感染拡大防止対策のため延期にしていた味噌づくり教室が3月10日(水)が行われました。味噌づくりには遅い時期でしたが,なんとか行うことができました。

 今回は事前に説明会を行い,作業の工程を勉強してからの作業だったので皆さん手際が良く味噌を作りました。出来上がりは10月です。楽しみですね。

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