地そばの会(宮中野)

「豊郷地そばの会」第6回は「須賀宮中野地区」のシニアの方々への出前そば打ちをしました。今回も常陸秋そばの二八蕎麦を食していただきました。「又、腕を上げたね」とお褒めの言葉を頂きました。うれしいかぎりです。今の時期しか味わえない新そばは、そば特有の香りと甘みがあり、きっと満喫していただけたと思います。今度はけんちんそばにも挑戦してみたいと思います

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